川贝母的功效与作用及食用方法

川贝母是一种百合科植物,生长在温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林或高山灌丛中,土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。川贝母既是专有名词,也是贝母家族分类(按产地分为四大类:川贝母、浙贝母、土贝母、伊贝母,按品种的不同,可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类)中的种类名称,均有药用价值。

川贝母的功效与作用

许多人对川贝母的功效与作用及食用方法并不太了解,所以在选择的时候,是需要对它的功效进行很好的认识,才可以知道该如何使用。下面就随小编一起来了解一下吧。

一、川贝的功效

川贝具有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。

川贝母性味苦、甘、凉,入肺经。虽然具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽的话,再服用川贝粉就如“雪上加霜”一样,是很不适宜的。大多数人一咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,这已经成为许多人的习惯了。但实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药来治疗的。

川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果极佳,且药性平和,用于配合中成药来治疗各种类型的咳嗽,但由于组方和用量的不同,使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药有很多,比较常见的如:“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“止咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽和肺火咳嗽。

简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜使用川贝类药物,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,从而导致病情加重。
燥热引起的咳嗽通常表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝粉确实有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白的患者,切忌使用川贝类药物,应及时请医师诊治,以免延误病情。

二、川贝的作用

1、川贝润肺止咳化痰平喘,清热化痰。

2、川贝有镇咳作用。

3、川贝有祛痰作用。

4、川贝碱具有降压作用。

5、川贝有一定的抗菌作用。

三、川贝的食用禁忌

健康生活号提示:脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不适宜或慎服川贝类药物。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

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